Чем чай полезен для здоровья

По оценкам исследователей, чайные листья содержат около триста ингредиентов, включая белки, жиры, более 10 видов витаминов, а также липидный сахар. Поэтому чай питает организм, регулирует физиологические процессы и действует в целом целебно. Чай особенно полезен для людей среднего возраста и пожилых людей. Более подробно о чае смотрите в источнике.

Действие чая на здоровье человека

Благодаря витаминам C, E, D, йоду чай обязан своей репутации как напиток долголетия. Фенолы, содержащиеся в листьях чая, поглощают радиоактивные вещества и даже удаляют из организма отложенный в кости стронций-90. По данным исследования, 1-3% танина в желудке удаляют из организма 30-40% стронция. Поэтому чай необходим в сложных экологических условиях.

Теин расширяет кровеносные сосуды, активирует кислородный метаболизм и улучшает мышечный тонус без повышения сердечного ритма и кровяного давления. Чай также имеет мочеиспускательный эффект, стимулирует почки, укрепляет сердце и желудок и помогает выводить токсины. Чай в сочетании с чайным фенолом предотвращает повышение уровня холестерина в организме, поэтому чай может быть использован для профилактики сердечных приступов. Чайный фенол, как витамин D, также способствует хорошей проходимости сосудов.

Благодаря вышеуказанному свойству чай положительно влияет на кроветворную функцию, укрепляет мышцы и кости и поддерживает щитовидную железу. Воздействие чая на здоровье особенно заметно в среднем возрасте, когда человек, по его словам, часто становится «дружелюбным». Лишний вес увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и злокачественных опухолей, и чай и другие чайные ингредиенты являются хорошей профилактической мерой для этих заболеваний. Кроме того, чай освежает, устраняет усталость и обладает бактерицидным действием. Поэтому в среднем возрасте рекомендуется увеличить потребление чая.