Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видеоПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ciscoexpo.ru в ленте «Яндекса» https://zen.yandex.ru/ciscoexpo.ru

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видеоЭтот рецепт индейки, запеченной в духовке, не оставит равнодушными даже самых строгих гурманов. Для него лучше взять грудку или филе — белое мясо более сухое, чем остальные части птицы, но хорошо впитывает соусы. На 1 кг птицы понадобится 200 г твердого сыра, 0,5 л кефира, 1—2 свежих помидора, лимонный сок, соль и специи по вкусу. Лучше всего подойдет смесь прованских трав.

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видеоДля самого простого рецепта индейки, запеченной в духовке, не понадобится ни фольги, ни рукава для выпекания. Главной его особенностью станет домашний ароматный соус, приготовленный из доступных компонентов. Птица получается ароматной и сочной, но диетической. Время приготовления зависит от размера куска мяса — если поставить выпекаться цельную тушку, понадобится не менее полутора часов. Грудку, голень или бедро индейки, запеченные в духовке, можно будет доставать уже через 30—40 минут.

На 1 кг птицы понадобится несколько ложек горчицы, по 3 столовых ложки уксуса и оливкового масла (можно заменить любым растительным), соль и черный перец, а также смесь пряностей и прованских трав. Также возьмите свежий чеснок по вкусу.

Этапы запекания:

Грудка индейки, приготовленная по этому рецепту, очень ароматная. Главное — не переусердствовать с приправами. Мясо должно не только приятно пахнуть, но и сохранить свой оригинальный нежный вкус. Перед подачей украсьте его свежей зеленью, выложите на листья салата.

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видеоОдин из самых необычных рецептов индейки — это мякоть, приготовленная в рукаве с домашним сметанным соусом и фруктами. Такое оригинальное сочетание вкусов запоминается надолго и порадует даже самых требовательных гурманов. Единственный недостаток — в рецепте присутствует сметана и сливочное масло, поэтому его нельзя назвать низкокалорийным. Для ежедневного меню рецепт не подойдет, но украсит стол на зимние праздники.

На 1 кг мяса птицы понадобится 100 мл сметаны, по ложке оливкового и сливочного масла, 1 средний апельсин, горчица, соль и специи (розмарин, тимьян, черный перец), а также несколько крупных зубчиков чеснока.


Этапы запекания:

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видеоФиле индейки — это самая диетическая ее часть. Такое мясо подойдет как для праздничного стола, так и для диетического ужина. Главное — правильно приготовить птицу, чтоб она не оказалась сухой. Для этого в рецепте будет присутствовать не только грудка индейки, но и сочный бекон.

Филе индейки, запеченное в духовке в беконе, готовится из минимального набора ингредиентов. На 700 г мяса птицы понадобится 300—350 г бекона или сала, а также специи, соль и лимонный сок. Для этого рецепта подойдет смесь пряностей для индейки или курицы.

Процесс приготовления:

Грудка индейки, запеченная в духовке правильно, будет сочной и ароматной. Подавайте ее с картофельным гарниром и овощами. Несмотря на то, что филе — это диетический продукт, сало или бекон добавляют блюду калорийность. Оно получается очень сытным, поэтому соусы к нему лучше не добавлять.

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видеоИндейка, запеченная в мультиварке, — это один из самых простых рецептов. Здесь не понадобятся соусы и маринады, вкус мяса подчеркнут несколько горошин перца и овощи. Блюдо получится действительно диетическим и подойдет для ежедневного рациона. Его приготовление займет не более часа. На 400 г мяса индейки возьмите ложку растительного масла, 1 морковь и 1 среднюю луковицу, а также соль и перец по вкусу.

Поэтапное приготовление:

Индейка относится к самым полезным сортам мяса и птицы. Ее разрушают употреблять на диете и добавлять в рацион при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта. В сети можно найти огромное количество рецептов индейки в рукаве или в фольге, с овощами, фруктами, сухофруктами или соусами. Лучший способ найти самый вкусный рецепт — прислушаться к собственным вкусам и приготовить оригинальное авторское блюдо.

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео

Индейка, запеченная в духовке — пошаговые рецепты с фото, видео