Әлемде аш адамдар саны күрт өсуі мүмкін. Еуропалық Одақтың жартысына жуығына құрғақшылық пен орман өрттері қаупі төніп тұр, бұл егіннің айтарлықтай төмендеуіне әкелуі мүмкін. Минералды тыңайтқыштардың ірі жеткізушілерінің бірі Яра бас директоры Свейн Торе Холсетер де «аштық дауылын» болжайды. Оның айтуынша, азық-түлік қауіпсіздігінің жағдайы айтарлықтай нашарлады. Ашаршылық жылдары әлемге қауіп төнді ме және Ресей азық-түлік тапшылығына ұшырай ма, деді TeleTrade сарапшысы Алексей Федоров МК-ға.

Әлемде қатты азық-түлік тапшылығы бар ма?

Азық-түлік дағдарысы дегеніміз не? Егер біз тамақтың физикалық болмауы туралы айтатын болсақ, онда бұл әлемде жоқ. Бірақ егер тауарлар бағасының қолжетімсіздігін азық-түлік дағдарысы деп есептейтін болсақ, онда ол жай ғана келген жоқ, соңғы кезеңге өтті деп айта аламыз. Бұл болжамды әлемдегі азық-түлік инфляциясы туралы деректерге қарап растауға болады. Экономикасы дамып келе жатқан елдер де, дамыған елдер де соңғы 20-30 жылдағы рекордтық жоғары инфляцияны бастан кешіруде. Азық-түлік бағасының бұлайша өсуі 1-2 жылдан аспайды. Егер бастапқы нүкте ретінде 2021 жылды алсақ (дәл осы жерде азық-түлік инфляциясының өсуі басталды), онда қазіргі уақытта әлемде азық-түлік бағасының қалыптан тыс жылдам өсу тенденциясы аяқталуға жақын.

2022 жылдың екінші жартысында азық-түлік инфляциясының деңгейі ағымдағы мәндерден сәл жоғары көтерілетінін жоққа шығаруға болмайды, бірақ бүкіл әлем бойынша орталық банктердің инфляцияға қарсы шешуші әрекеттеріне қарағанда, инфляциялық гидра соншалықты ұзақ емес. (шамамен алты ай). Бұл азық-түлік дағдарысы 2023 жылдың ортасына қарай жойылуы мүмкін дегенді білдіреді.

— Мүмкін азық-түлік дағдарысының негізгі себептері қандай?

– Қазіргі азық-түлік дағдарысының хронологиясы толығымен АҚШ-тың ақша-несие саясаты мен АҚШ долларының бағамына байланысты. Азық-түлік нарығы әлдеқашан жаһандық сипатқа ие болды, есеп айырысу негізінен доллармен жүргізіледі. Америка валютасы қымбаттаса, әлемде азық-түлік бағасы өседі.

Қай елдер бірінші кезекте зардап шегуі мүмкін?

– Экономикасы дамымаған және әртараптандырылған елдер көп зардап шегетіні қисынды. Олар ұлттық валютаның құнын, демек, азық-түлік инфляциясының жоғарылауын, сондай-ақ әлеуметтік наразылықтар мен саяси турбуленттілікте көрінетін азық-түлік дағдарысының ең экстремалды түрлеріне ұшырауды қорғай алмайды.

— Ресей азық-түлік дағдарысын жаба ма?

«Ол оған қолын тигізіп қойған. 2022 жылы азық-түлік инфляциясы 20 пайыздан асты. Биліктің рубльді әлсіретудің жолын іздеп жатқанына қарағанда, ұлттық валюта қайтадан 100 рубльге дейін шарықтауы мүмкін. АҚШ долларына шаққанда. Бұл жағдайда 2022-2023 жылдың күзі мен қысында Ресей азық-түлік инфляциясының соңғы соққысына тап болады.