Ресейде ауа райының қолайсыздығына қарамастан мидия мен устрица өндірісі екі жылда 60 пайызға дерлік өсті.

Фото: Pixabay

Ресей шаруашылықтары мидия мен устрица өндірісін арттырды. Жалпы ол 57,8 пайызға өсті – 2019 жылғы 5,2 мың тоннадан 2021 жылы 8,3 мың тоннаға дейін, деп хабарлайды РБК Федералдық балық шаруашылығы агенттігінің статистикасына сілтеме жасап.

Пандемияның екі жылында тірі устрица өндірісі 38,7 пайызға өсіп, 4,6 мың тоннаға, ал тірі мидия 89,7 пайызға өсіп, 3,7 мың тоннаға жетті. Көрсеткіштердің негізгі өсімі Приморьеге байланысты болды, онда 2021 жылы 4,2 мың тонна устрица өсірілді. Сонымен бірге Кубань мен Қырымда өндірістің құлдырауы байқалды: қалыптан тыс жылу мен су тасқыны түріндегі қолайсыз ауа райы моллюскалардың өліміне себеп болды.

Балық шаруашылығы федералдық агенттігінің өкілі елде бес жылдан астам уақыттан бері балық өсірудің өркендеп келе жатқанын айтты. Бұл импортты алмастыру саясаты мен акваөсіру саласындағы нормативтік-құқықтық базаны жетілдірумен байланысты, деп түсіндіреді олар. 2014 жылға дейін устрицалар мен мидиялар әдетте Еуропадан Ресейге әкелінді, деп атап өтті Бүкілресейлік балықшылар қауымдастығының (VARPE) президенті Герман Зверев.

Зверев Еуропалық одақтан Ресейге теңіз өнімдерін әкелуге шектеу енгізу ресейлік кәсіпкерлер үшін «мүмкіндіктер терезесін» ашқанын айтты. Олар марикультураны дамыта бастады және танымал теңіз өнімдерінің тапшылығын болдырмай, «импортты алмастыру міндетін сәтті орындады.