Осень порадует нас обилием вкусных ягод черного бархата. Предлагаем несколько рецептов десертов, которые можно приготовить с использованием этих ягод.
1. Черно-бархатный кекс
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г ягод черного бархата
Приготовление:
- Смешайте муку с разрыхлителем.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте ягоды черного бархата и перемешайте.
- Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
2. Черно-бархатный мусс
Ингредиенты:
Новогодний десерт! Супер десерт !
- 200 г ягод черного бархата
- 100 г сахара
- 400 мл сливок
- 4 листья желатина
- 1 яйцо
Приготовление:
- Смешайте ягоды черного бархата с сахаром и взбейте блендером до получения однородной массы.
- Взбейте яйцо.
- В кастрюле смешайте ягодную массу, взбитое яйцо и сливки.
- Добавьте листья желатина, замоченные в холодной воде.
- Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока желатин не растворится.
- Перелейте мусс в формы и поставьте в холодильник на несколько часов до застывания.
3. Черно-бархатный пирог
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 г ягод черного бархата
Приготовление:
- Смешайте муку с разрыхлителем.
- В другой миске взбейте яйцо с сахаром.
- Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте ягоды черного бархата и перемешайте.
- Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке при 180 градусах 40-50 минут.
Приятного аппетита!
4. Черно-бархатное мороженое
Ингредиенты:
НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ для ХУДЕЮЩИХ
- 400 мл сливок
- 1 банка сгущенного молока
- 300 г ягод черного бархата
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Лучший ПП-Десерт
Приготовление:
- Взбейте сливки до образования пиков.
- Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- Добавьте ягоды черного бархата и перемешайте до получения однородной массы.
- Выложите массу в контейнер для мороженого и поставьте в морозилку на несколько часов до застывания.
5. Черно-бархатная запеканка
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 100 г ягод черного бархата
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавьте творог и перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте ягоды черного бархата и перемешайте.
- Выложите массу в форму для запекания и выпекайте в духовке при 180 градусах 40-50 минут.
6. Черно-бархатный коктейль
Ингредиенты:
- 200 г ягод черного бархата
- 100 мл молока
- 100 мл сливок
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Приготовление:
- Смешайте ягоды черного бархата, молоко, сливки, сахар и ванильный экстракт в блендере.
- Взбейте до получения однородной массы.
- Перелейте коктейль в стаканы и подавайте со льдом.
Попробуйте приготовить эти простые и вкусные десерты с ягодами черного бархата и наслаждайтесь вкусом осени!