Сладость осени рецепты десертов с ягодами черного бархата



Осень порадует нас обилием вкусных ягод черного бархата. Предлагаем несколько рецептов десертов, которые можно приготовить с использованием этих ягод.

1. Черно-бархатный кекс

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г ягод черного бархата

Приготовление:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем.
  2. В другой миске взбейте яйца с сахаром.
  3. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
  4. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.
  5. Добавьте ягоды черного бархата и перемешайте.
  6. Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

2. Черно-бархатный мусс

Ингредиенты:

Новогодний десерт! Супер десерт !

  • 200 г ягод черного бархата
  • 100 г сахара
  • 400 мл сливок
  • 4 листья желатина
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Смешайте ягоды черного бархата с сахаром и взбейте блендером до получения однородной массы.
  2. Взбейте яйцо.
  3. В кастрюле смешайте ягодную массу, взбитое яйцо и сливки.
  4. Добавьте листья желатина, замоченные в холодной воде.
  5. Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока желатин не растворится.
  6. Перелейте мусс в формы и поставьте в холодильник на несколько часов до застывания.

3. Черно-бархатный пирог

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 300 г ягод черного бархата

Приготовление:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем.
  2. В другой миске взбейте яйцо с сахаром.
  3. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
  4. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.
  5. Добавьте ягоды черного бархата и перемешайте.
  6. Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке при 180 градусах 40-50 минут.

Приятного аппетита!


4. Черно-бархатное мороженое

Ингредиенты:

НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ для ХУДЕЮЩИХ

  • 400 мл сливок
  • 1 банка сгущенного молока
  • 300 г ягод черного бархата
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Лучший ПП-Десерт

Приготовление:

  1. Взбейте сливки до образования пиков.
  2. Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
  3. Добавьте ягоды черного бархата и перемешайте до получения однородной массы.
  4. Выложите массу в контейнер для мороженого и поставьте в морозилку на несколько часов до застывания.

5. Черно-бархатная запеканка

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 100 г ягод черного бархата

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
  2. Добавьте творог и перемешайте до получения однородной массы.
  3. Добавьте ягоды черного бархата и перемешайте.
  4. Выложите массу в форму для запекания и выпекайте в духовке при 180 градусах 40-50 минут.

6. Черно-бархатный коктейль

Ингредиенты:

  • 200 г ягод черного бархата
  • 100 мл молока
  • 100 мл сливок
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление:

  1. Смешайте ягоды черного бархата, молоко, сливки, сахар и ванильный экстракт в блендере.
  2. Взбейте до получения однородной массы.
  3. Перелейте коктейль в стаканы и подавайте со льдом.

Попробуйте приготовить эти простые и вкусные десерты с ягодами черного бархата и наслаждайтесь вкусом осени!